・7 Motive pentru care să consumi miere românească BIO de la Apidava
Sunt o mare iubitoare de miere și produse apicole. Mierea nu-mi lipsește niciodată. Iar propolis și lăptișor de matcă aveam mereu în casă până ce i-am spus mamei de ele și mi le-a luat ca să le dea la nepoțel 🙂 Partea bună este că l-au ajutat pe cel mic să petreacă o toamnă fără răceli, partea mai puțin bună este că acum trebuie să-mi cumpăr eu altele.
Dintre toate companiile de pe piață, prefarata mea este Apidava, companie pe care o vei mai găsi menționată pe acest blog. De la Apidava consum multă miere de salcâm, iar prin intermediul celor de la Brander am avut ocazia să încerc și alte produse precum caramelele și bomboanele cu miere, mierea polifloră sau mierea cu lăptișor de matcă și cel mai recent, mierea di Melioun produs bio despre care îți voi spune mai multe în acest articol.
Mierea bio certificatăde la Apidava: di Melio
Mierea di Melio este o miere organică de salcâm sau polifloră extrasă doar din stupi amplasați în zone fără poluare. De asemenea, fiind un produs 100% organic, ea nu conține antibiotice sau conservanți chimici. Deoarece mierea este un produs natural, „fabricat” de albine din nectarul și polenul florilor, ai fi tentat să crezi că orice tip de miere este un produs bio. Poluarea însă, afectează atât calitatea polenului, cât și pe micile zburătoare și astfel, mierea extrasă din zone cu un grad de poluare ridicat, nu poate fi considerată organică. Pentru ca un tip de miere să poată fi denumit bio, calitatea acestuia trebuie verificată și certificată, procesul fiind unul amplu și de durată. Și pentru că testele la care este supusă mierea nu sunt unele ușor de trecut, nu orice brand se poate lăuda cu această etichetă.
Mierea bio de la Apidava este o miere savuroasă. Proveniența organică se reflectă în gustul puternic și aroma pătrunzătoare. Ea este o miere ideală atât pentru rețetele de prăjituri, cât și consumată ca atare pe pâine sau ca îndulcitor pentru ceai. Culoarea ei este mult mai intensă decât la mierea obișnuită. Atât mierea polifloră, cât și cea de salcâm au nuanțe puternice. Mirosul este și el foarte îmbietor, iar ambalajul simplu și de bun gust îi dă un aer rustic. Pentru calitățile ei, mierea di Melio este cu siguranță o miere care iese în evidență față de alte produsele apicole.
De ce să consumi miere organică?
Mierea este recunoscută pentru proprietățile sale miraculoase. Dar dacă nectarul și polenul florilor din care ea provine este saturat cu chimicale și îngrășăminte, atunci cu siguranță și mierea a împrumutat o partedin acele substanțe dăunătoare sănătății omului. În plus, efectul proprietăților sale originale este cu mult diminuat în cazul în care este extrasă din zone contaminate. Mierea bio pe de altă parte, este fără îndoială un dar de neprețuit.
#1 Mierea bio are proprietăți antiinflamatoare
Mierea omoară bacteriile și înlătură ciupercile. Ea conține peroxid de hidrogen un antiseptic natural. De asemenea, dacă este 100% organică are capacitatea de a vindeca chiar și infecția cu diferite tipuri destafilococ,rezistente chiar și la antibiotice.
#2 Reface țesuturi
Pentru acțiunea sa antiseptică, mierea are proprietatea de a reface țesuturile vătămate și a vindeca răni. De asemenea, studiile au demonstrat că în cazul infecțiilor, consumul regulat de miere grăbește vindecarea și reduce simptomele bolii.
#3 Cea mai bună sursă de antioxidanți
Mierea conține fenoli, compuși organici cu rol antioxidant. Aceștia ajută celulele să se refacă și le protejează, încetinind procesul de îmbătrânire. Mai ales mierea organică este o sursă importantă de antioxidanți și consumul acesteia previne chiar și bolile de inimă!
#4 Mierea organică este bogată în fitonutrienți
Fitonutrienții sunt compuși organici care se găsesc în plante și au rol de protecție. În funcție de tipul lor, fitonutrienții țin la distanță unele insecte dăunătoare sau protejează planta de radiațiile cu raze ultra violet. Fiind un produs ce are la bază plante, și mierea este bogată în fitonutrienți. Din păcate însă, aceste substanțe valoroase se distrug rapid prin procesare chimică și de aceea este recomandat consumul de miere 100% bio, neprelucrată.
#5 Pansament gastric
Știai că mierea este recomandată atât în tratamentul diareii cât și cel al constipației? Ea reglează tranzitul intestinal pentru persoanele cu probleme de digestie și acționează ca un pansament gastric fiind recomandată și în tratamentul ulcerului gastric. Una sau două lingurițe de miere organică luate dimineața pe stomacul gol, asigură sistemului digestiv protecția de care are nevoie. În plus, fiind un produs predigerat de albine, ea are puține calorii, oferind corpului necesarul de energie fără a contribui la luarea în greutate.
#6 Vindecă gâtul inflamat
Este bine știut faptul că produsele apicole te feresc de gripă și răceală. Dar puțini știu că ele sunt eficiente și în cazul în care boala te-a luat prin surprindere și suferi deja de dureri în gât. Mierea ameliorează durerea, reduce inflamația și calmează tusea productivă.
#7 Mierea bio nu are efecte averse!
Spre deosebire de antibiotice și alte substanțe chimice, mierea este un produs natural care nu dă reacții adverse. Ea este recomandată mai ales pentru creșterea imunității și datorită faptului că nu are o acțiune nocivă pentru stomac, ea este potrivită chiar și pentru persoanele care suferă de afecțiuni gastrice sau intestinale și nu pot consuma medicamente.
România este una din țările cu cea mai bună miere din lume. Gradul redus de poluare și diversitatea plantelor contribuie la crearea uneia din cele mai apreciate tipuri de miere din lume. În același timp, Apidava este un producător de miere autohton recunoscut și peste hotarele României. Calitatea produselor Apidava este certificată la nivel european și mondial. Această companie a pus România pe hartă pentru iubitorii de miere de pretutindeni. Încearcă și tu mierea Apidava și convinge-te de proprietățile ei. Nu trebuie să cauți peste mări și țări cele mai bune produse organice pentru tine și familia ta. Produsele apicole bio de la Apidava sunt la înemâna oricărui român.
IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN
❋ Dacă ți-a plăcut articolul 7 Motive pentru care să consumi miere românească BIO de la Apidavate invit pe blogul nostru: