・Impresii proaspete de la prima întâlnire cu… ciocolata rusească

Impresii proaspete de la prima întâlnire cu... ciocolata rusească

Nu sunt expertă în ciocolată, dar când vine vorba de suveniruri, nici că-mi doresc altceva. Cu toate acestea, nu am o marcă preferată. Însă îmi place mult să încerc ciocolată din diferite țări. Când ajung în Japonia de exemplu, prima oară când intru într-un kombini îmi iau mai întâi niște ciocolată și nu am scăpat ocazia de a-mi îmbunătăți cunoștințele nici în celelalte țări pe unde am călcat. Iar acum, deși nu am inclus încă Rusia pe harta țărilor vizitate ca la carte, fratele și cumnata mea m-au ajutat să-mi fac o idee și despre cum este mai exact ciocolata rusească.




Ce vrei să-ți aducem din Rusia? m-au întrebat ei, iar eu le-am răspuns: ciocolată rusească. Și am primit din plin:

  • Bomboane de ciocolată;
  • Diferite tablete de ciocolată;
  • Ciocolățele ambalate individual.

Ce impresie mi-a făcut ciocolata rusească?

Dacă ciocolata belgiană mi se pare o ciocolată intensă, amară, potrivită mai degrabă pentru un adult cu gusturi fine decât pentru un copil, ciocolata rusească a fost fix pe dos. Am încercat mai multe sortimente, de la branduri ale căror etichete nu le pot citi, dar toate au în comun o dulceață specifică, diferită oarecum de cea pe care o regăsești în ciocolata românească care este tot o ciocolată dulce.

Am început cu ciocolățelele ambalate individual și am găsit înăuntru figurine de diferite forme cu ciocolată albă în interior și ciocolată cu lapte la exterior. Iar gustul m-a surprins de la prima bucățică.

Sunt genul de persoană care poate să mănânce o tabletă de 90-100 de grame de ciocolată cu lapte fără să clipească. Dar figurinele m-au dat gata de la primele… trei. Prima oară când am gustat, ciocolata rusească mi s-a părut foarte simplă. E dulce și cu siguranță dă pe spate orice persoană cu suflet de copil. Dar în același timp, este extrem de sățioasă și atât de dulce încât nu știu cât de mult ar fi pe gustul unui adult sofisticat.




Cum sunt bomboanele de ciocolată rusești?

Printre cadourile dulci, fratele și cumnata mi-au adus și două cutii cu bomboane de ciocolată O’ZERA. Nu am vrut să-i întreb nimic despre brand pentru ca impresiile mele să nu fie influențate de nicio altă opinie. Dar nu m-am putut abține și am căutat pe internet câteva informații.

Impresii proaspete de la prima întâlnire cu... ciocolata rusească

Recunosc că lipsa de material se datorează și prea puținului meu talent la rusă, dar nu am găsit prea multe informații despre O’ZERA. Pe Amazon și Ebay însă, este prezentat ca un brand premium, iar pagina oficială a grupului care-l produce este kdv-group.com

Spre deosebire de ciocolățelele ambalate individual, în formă de animăluțe, la bomboane am descoperit un gust mai fin. Se vede că sunt un produs creat cu scopul de a impresiona. Dar ceea ce au în comun cu ciocolata rusească obișnuită este dulceața specifică.




Ce fel de ciocolată să aduci ca suvenir din Rusia?

Dacă cei cărora vrei să le cumperi suveniruri rusești iubesc ciocolata dulce, le poți cumpăra orice fel de ciocolată rusească și cu siguranță nu-i vei dezamăgi. Ca și la noi, există o mulțime de sortimente de ciocolată cu nuci, alune sau fructe uscate și pe lângă aromele specifice au în plus și ceea ce eu voi numi de acum înainte dulceață rusească.

De la ciocolată albă și până la ciocolată cu mult cacao, în Rusia se găsește orice tip de ciocolată. Însă indiferent de ce vei alege, să te aștepți să fie o idee mai dulce ca în România și infinit mai dulce ca în Belgia.

Impresii proaspete de la prima întâlnire cu... ciocolata rusească

Dacă te ghidezi după ambalaj, Alenka este probabil cea mai potrivită ciocolată pentru tine! O recunoști ușor după copilița cu ochii mari și un batic pe cap. Această ilustrație a devenit imaginea brandului și apare pe toate sortimentele de ciocolată Alenka. Iar ca gust, cel puțin pentru mine, din tot ce am încercat până acum, Alenka este ciocolata cu care îți faci cel mai ușor idee despre aroma dulciurilor rusești și dragostea acestui popor pentru ciocolată.

IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN

❋ Dacă ți-a plăcut articolul Impresii proaspete de la prima întâlnire cu… ciocolata rusească te invit pe blogul nostru:

Blog pickandkeep



・Ce să-ți iei de ronțăit când mergi pe munte?

Pentru mine alegerea dulciurilor și gustărilor înainte de a pleca într-o excursie face parte din pregătiri. Mai ales când este vorba de un traseu montan!




Am destulă energie chiar și pentru un traseu de 3-4 ore, dar trebuie să recunosc că unul din secretele mele sunt batoanele cu fructe, alune și semințe. Sunt un fan înrăit al dulciurilor sănătoase, iar în ultimul traseu am fost însoțită de Roobar de la Republica BIO.

De aceea, dacă și ție îți place să iei mereu cu tine un dulce sănătos, sau cauți o gustare pe care copilul tău să o poată savura ori de câte ori i se face poftă de ceva bun, fără să-ți fie teamă că mănâncă prea mult zahăr, îți prezint Roobar, sănătate într-un snack de buzunar.

Pe ce criterii trebuie să alegi gustările pentru hiking?

Când mergi într-o excursie, nu uita să-ți iei cu tine dulciuri care să îndeplinească următoarele condiții:

  • să aibă un conținut mare de proteine pentru a-ți da energie;
  • să aibă un ambalaj practic și să nu ți se topească în buzunar;
  • să fie bune la gust pentru a le consuma cu plăcere, nu de nevoie;
  • să nu fie foarte dulci pentru a-ți provoca sete, dar să fie consistente;
  • să aibă porții pe care să le poți consuma în întregime și să cântărească puțin.




Batoanele bio Roobar sunt fabricate dintr-un amestec de fructe, nuci și semințe și sunt disponibile în diferite variante. Le poți achiziționa de la Republica BIO unde găsești batoane cu gust de vanilie, cacao, goji, merișoare și multe alte arome care îți încântă simțurile. Un baton Roobar cântărește doar 30g, îl poți mânca pe tot la o singură pauză, iar culoarea ambalajului său sugerează aroma produsului.

Dulciuri nepretențioase cu condițiile de păstrare

Atât ambalajul batoanelor Roobar, cât și ingredientele din care sunt fabricate, permit păstrarea lor în buzunar pe tot parcursul zilei până în momentul în care ți se face poftă de ceva bun. Mie de exemplu îmi place să am mereu la îndemână, în buzunarul jachetei, o gustare savuroasă. Așa că mi-am luat batoanele Roobar și le-am purtat cu mine în excusie până când am simțit nevoia de o pauză dulce.




Roobar sunt batoane preparate simplu, într-un mod inovativ, la o temperatură ce nu depășește 42 de grade Celsius. Astfel, sunt dulciuri pline de nutrienți și enzime active, la fel ca materiile prime din care sunt alcătuite.

Batoanele Roobar sunt produse raw vegan și nu conțin gluten. De aceea pot fi savurate de absolut oricine! Eu personal nu sunt nici măcar vegetariană, dar încerc să mănânc cât mai sănătos și îmi plac la nebunie dulciurile bio, care pe deasupra mai sunt și bune la gust!

Ce gust au batoanele Roobar?

Este greu de descris gustul perfecțiunii, dar dacă vrei să-ți faci o idee despre batoanele Roobar, imaginează-ți savoarea unor fructe dulci-acrișoare, desăvârșită cu gustul de nuci sau alune de pădure sfărâmate și semințe. Un fel de… salam de biscuiți, dar raw vegan și absolut delicios!

Într-un cadru natural și după câteva ore de mișcare, parcă nicio gustare nu merge așa bine ca batoanele Roobar! Simți în ele toată savoarea și prospețimea naturii care te înconjoară și mâncându-le, parcă devii parte din ea. Iar dacă te delectezi cu ele la școală sau la serviciu, cu siguranță îți vor satisface pofta de ceva bun și te vor face să te gândești cu nerăbdare la prima escapadă în natură.

IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN

❋ Dacă ți-a plăcut articolul Ce să-ți iei de ronțăit când mergi pe munte? te invit pe blogul nostru:

Blog pickandkeep



・Trei băuturi sănătoase de la Republica BIO cu care să-ți începi dimineața în forță

Diminețile nu sunt chiar punctul meu forte. Nu am probleme cu trezirea și de multe ori o iau chiar cu câteva minute înaintea ceasului deșteptător, dar nu am dimineața randamentul pe care îl am în restul zilei. De aceea, pentru micul dejun caut întotdeauna variante simple, rețete ușoare și un gust minunat obținut prin ingrediente delicioase, care să-mi dea rapid energie și să mă pună pe picioare pentru o nouă zi. În plus, pentru că sunt genul de persoană care nu poate să bea cafea înainte de masă, prefer să-mi încep dimineața cu băuturi sănătoase de la Republica BIO.




3 Băuturi sănătoase de la Republica BIO

Trei băuturi sănătoase cu care să-ți începi dimineața în forță

Ciococino este o pudră pentru ciocolată caldă special făcută pentru cei mai leneși dintre leneși dimineața, cei ca mine. O poți prepara cât de sofistcat dorești, însă modul meu preferat rămâne următorul.




Pui într-un pahar două lingurițe de Ciococino; Încălzești puțină apă plată din care adaugi două linguri peste ciocolată pentru a o putea dizolva; Amesteci bine și apoi completezi cu lapte vegetal.

Citind ingredientele de pe ambalaj și observând că are în compoziție și zahăr de cocos nerafinat, eu m-am gândit să torn peste ciocolată lapte de cocos. Iar rezultatul este unul excepțional. Se obține astfel o băutură cremoasă și consistentă, 100% naturală și care nu are nevoie de niciun alt îndulcitor pentru a fi savurată cu plăcere.

  • Cacao cu gust de copilărie

Trei băuturi sănătoase cu care să-ți începi dimineața în forță

În copilărie, mama îmi prepara o băutură amară din pudră de cacao și apă fiartă care semăna mult cu cafeaua pe care o bea ea ca să nu mă mai tenteze să tot gust. Semăna mult cu licoarea neagră pe care o bea mama, dar era mai parfumată și mai gustoasă. Iar când își punea ei lapte în cafea, îmi punea și mie  în cacao, ca să bem la fel. Și așa mi-a rămas în minte gustul de cacao.




Îmi plac băuturile dulci, dar și cu altă aromă decât cea de zahăr. De aceea, caut în cacao gustul aromat, de ciocolată neagră proaspătă, care să-ți stimuleze simțurile fără a fi nevoie să o îndulcești. Și îl găsesc în pudra de cacao Republica BIO.

Cu lapte sau fără, îmi place să beau cacao de la Republica BIO pentru gustul intens. Această pudră este obținută exclusiv din cacao crescută biologic, fără pesticide, aditivi sau organisme modificate genetic. Iar acest lucru îi dă savoarea aceea pe care o caut în fiecare pahar când încerc să redescopăr gustul copilăriei.

  • Boost de energie cu spirulină

Trei băuturi sănătoase cu care să-ți începi dimineața în forță

Este ceva mai complicat să faci din pudra de spirulină o băutură apetisantă, dar se poate. Dacă nu ai mai încercat să consumi până acum spiruluină și mă întrebi ce gust are, cred că verde marin este cea mai potrivită expresie cu care aș putea să o descriu.




Spirulina este o algă și în consecință miroase a apă, a ocean, și bineînțeles, a alege care se usucă în bătaia soarelui, un miros nu foarte plăcut dacă îl întâlnești în mijlocul orașului. Însă este un aliment complet, foarte sănătos. Astronauții consumă spirulină în spațiu datorită conținutului ei de proteine, iar studiile arată că dacă am fi nevoiți, am putea trăi bine mersi și doar cu spiruluină și apă.

Eu m-am obișnuit cu mirosul de spirulină deoarece o consum încă din copilărie. Cred că unul din frații mai mari, pe vremea când făceau culturism a descoperit-o primul și i-am împrumutat obiceiul. De atunci, fac regulat cure cu spirulină. Astfel, nu mă deranjează mirosul ei, iar când vine vorba de băuturi, mi se pare chiar gustoasă dacă adaug una sau două lingurițe de pudră de spirulină într-un fresh de țelină și măr verde, preparat la prima oră a dimineții,

La Republica BIO găsești Ciococino, pudră de cacao și pudră de spirulină 100% naturale

Când încerci să-ți schimbi stilul de viață și să mănânci mai sănătos, mai importante decât rețetele sunt ingredietele acestora. În orice fel le-ai prepara, nu poți face o mâncare bio din legume pline de chimicale. De aceea îți recomand magazinul online Republica BIO unde poți descoperi o gamă variată de produse certificate, de proveniență 100% naturală! Înlocuiește materia primă toxică, cu ingrediente naturale și gustoase! Astfel. vei vedea cum indiferent de modul de preparare, orice mâncare sau băutură se transformă într-o delicatesă!

IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN

❋ Dacă ți-a plăcut articolul Trei băuturi sănătoase de la Republica BIO te invit pe blogul nostru:

Blog pickandkeep



・Anul acesta îmi întăresc imunitatea cu produse apicole de la Apidava

Cum întâmpin eu aproape fiecare toamnă? Cu o răceală zdravănă, cu dureri în gât și cu febră în toată regula. Oricât de bine m-aș înfofoli, fac cum fac și tot nu trece septembrie fără să răcesc și să dau bani pe medicamente. Dar de la un timp, m-am făcut mai încăpățânată. Am început să refuz a mai mă îndopa cu tot felul de pastile și încerc să mă concentrez mai mult pe metode naturale, iar toamna aceasta o dedic întru totul produselor apicole Apidava.



Cum să-ți fortifici imunitatea cu produse apicole de la Apidava?

Ador mierea Apidava, în special pe cea de salcâm din care mănânc la micul dejun. Dar toamna am nevoie de ceva mai mult pentru întărirea sistemului imunitar și de aceea am început să consum cu regularitate Royale Cocktail. Iar de plăcere și pentru a evita durerile în gât, mă bazez pe ceea ce numesc eu: bomboane sănătoase.

Ce fel de produs este Royale Cocktail de la Apidava?

Royale Cocktaile este un produs recomandat persoanelor care depun efort fizic intens în mod regulat, sau celor ca mine: cu un sistem imunitar slab. Compus dintr-un amestec de miere, polen și lăptișor de matcă, Royale Cocktail este plin de vitamine și biominerale. Printre acestea se numără vitaminele A, B1, B2, B6, B12, C și D și minerale precum zinc, calciu, magneziu, fier și cupru.

Mierea, chiar și simplă este un produs apicol recomandat pentru întărirea organismului. Dar în combinație cu polen și lăptișor de matcă, se transformă într-un preparat excepțional.

Din toate darurile pe care ni le oferă albinele, polenul este cunoscut ca unul din cei mai valoroși nutrienți. El este parfumat, ușor de consumat și de asemenea, o sursă veritabilă de proteină vegetală.

Lăptișorul de matcă pe de altă parte, nu are un gust la fel de îmbietor ca polenul. Simplu, el are un grad mare de aciditate și un miros nu foarte plăcut. În schimb, reprezintă un produs prețios al stupului.

I se spune lăptișor de matcă deoarece reprezintă alimentul cu care este hrănită matca unui stup. Albinele lucrătoare beneficiază de proprietățile sale doar în primele trei zile de viață pentru a prinde puteri. Dar regina care se hrănește doar cu lăptișor de matcă, se dezvoltă semnificativ și ajunge să trăiască chiar și până la 8 ani în condițiile în care o albină obișnuită nu depășește vârsta de 4 ani.



De ce prefer Royal Cocktail de la Apidava în loc să consum separat miere, polen și lăptișor de matcă?

Miere și polen aș mânca la nesfârșit. Dar când vine vorba de lăptișor de matcă lucrurile se complică. Chiar dacă îl consum ca medicament, îmi este greu să trec peste gustul său specific. În schimb, sub formă de Royal Cocktail el se transformă într-un obicei plăcut.

De asemenea, pentru că polenul și lăptișorul de matcă aduc o mulțime de beneficii și celor mici, Royal Cocktail se recomandă și ca supliment alimentar pentru o dietă sănătoasă a copiilor. Odată cu venirea toamnei și întoarcerea în colectiv, copii mai predispuși ca adulții la acțiunea diverșilor viruși. Dar Royal Cocktail ajută la fortifierea sistemului lor imunitar în curs de dezvoltare.

Sănătatea gâtului se poate păstra și cu bomboane

Pentru mine mâncatul bomboanelor s-a transformat într-un obicei de când am început să lucrez cu japonezii. Ei adoră bomboanele și nu puțini sunt cei care umblă cu punguțe de dulciuri sănătoase după ei.

De la Apidava am încercat toamna aceasta următoarele tipuri de bomboane:

  • bomboane cu miere și propolis;
  • bomboane cu miere și ghimbir.

În ambele variante gustul pregnant al ingredientelor m-a surprins de la prima gustare. Perlele cu propolis îmi aduc aminte de copilărie și de diminețile în care mama ne chema pe fiecare să ne luăm porția de sănătate; Iar cele cu ghimbir parcă au gust de toamnă. Bomboanele Apidava sunt absolut delicioase!

În plus, avantajul principal al acestor perle față de bomboanele obișnuite este reprezentat de beneficiile fiecărui ingredient în parte. Pentru gâtul meu inflamat, perlele cu propolis au făcut minuni grăbind vindecarea. Iar cele cu ghimbir m-au scăpat de tuse.

M-am hotărât în legătură cu metodele de tratament pe care le voi adopta împotriva răcelilor toamna aceasta! Fără medicamente, am scăpat deja de durerile în gât, iar cu Royale Cocktail pe care îl voi consuma și de acum încolo, presimt că este prima și ultima răceală din an.

Tu cum scapi de gripă și răceli?

IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN

❋ Dacă ți-a plăcut articolul Anul acesta îmi întăresc imunitatea cu produse apicole de la Apidava te invit pe blogul nostru:

Blog pickandkeep



・Fac cum fac și tot la STORAGE ROOM ajung

Am făcut un obicei din a ne plimba fără țintă prin București ori de câte ori sărbătorim ceva. La începutul lunii trecute căutam un restaurant în jurul orei prânzului chiar de ziua soțului meu. Eu nu mă pricep la surprize, iar planurile elaborate dinaintea unui eveniment mi se pare că știrbesc mult din distracție. De aceea, în general, îmi place să merg la întâmplare și să mă las ghidată de instinct în alegerea locurilor de luat masa mai ales când e vorba de dejunuri în doi.

Era o după amiază de duminică, încă frig afară și plimbarea îmi făcuse poftă de mâncare. Așa că am început să răsfoiesc un meniu din fața unui restaurant și ca de obicei, convinsă de pozele frumoase am intrat înăuntru. Nu am memorie vizuală bună și dacă mă duci în același loc pe zece căi diferite, am impresia că am mers în zece locații. De aceea, nu mi-am dat seama că mai poposisem la acest restaurant și cu altă ocazie și cel mai important, chiar îmi plăcuse la nebunie.

Toate drumurile în oraș duc la STORAGE ROOM

Ne-am așezat la o masă înăuntru, am comandat cafea pentru el și ceai cu lapte pentru mine și am început să ne gândim cu ce mâncăruri să ne delectăm. Între timp a venit la noi și unul din chelneri și mi-a zis bine ați revenit! La care, normal că am făcut ochii mari și i-am zis că nu cred că am mai intrat aici, cel puțin nu de curând. Însă mi-a confirmat fără să stea pe gânduri că ultima dată venisem cu o lună în urmă când am luat masa afară și într-adevăr, așa și fusese. La jumătatea lui martie când împlinisem cinci ani de căsnicie am mâncat tot în centru și chiar dacă locația nu o mai păstram în minte, amintirea bucatelor delicioase era încă vie.

Fără niciun plan anterior, m-am bucurat că am nimerit la un restaurant unde știam că mâncarea este bună și după ce mi-am savurat jumătate din cana cu ceai m-am hotărât în sfârșit la mâncare. Pentru mine nu există masă perfectă fără cartofi prăjiți și de aceea primul preparat pe care l-am ales cu ochii închiși din meniu a fost un hamburger suculent cu mulți cartofi aurii alături.

Apoi, considerând că doar dintr-un hamburger n-am nicio șansă să-mi iau porția necesară de carbohidrați, am ales și o pizza generoasă cu fructe de mare din belșug. Arăta și mirosea mult prea bine când ne-a fost adusă la masă și n-am avut răbdare nici măcar să-i fac o poză întreagă înainte să mâncăm câte o bucată.

Hamburger-ul pe de altă parte a fost mai norocos și cel puțin pentru un cadru, am rezistat tentației. Cât despre felul cum țin cuțitul și furculița, nu mă judeca deoarece nu știu să mănânc mâncare de tip fast food decât cu mâna.

Un restaurant la care ajung și cu ochii închiși

Toate ca toate, chiar dacă nu era prima oară când mâncam la Storage Room, și de data aceasta preparatele m-au uimit pentru gustul lor! Cei care mă cunosc știu că sunt foarte mofturoasă la mâncare, dar în cazul acestui restaurant așteptările mi-au fost îndeplinite cu succes. Chifla hamburger-ului era moale și proaspătă, carnea bine făcută, dar suculentă și pizza, acea combinație care nu te plictisește nici cu aluatul, dar nici cu un topping prea sățios.

Cât despre atmosferă, la Storage Room îmi place mult personalul foarte atent cu clienții și interiorul vesel și colorat al restaurantului. Acum am reținut locația și am ținut morțiș să o înregistrez și aici, pe blog. Dar chiar dacă mă rătăcesc sunt convinsă că pentru mâncarea bună și vibe-ul pe care îl emană, e un restaurant la care aș putea ajunge și cu ochii închiși.

IOANA ISHIKAWA – CONSTANTIN

❋ Dacă ți-a plăcut articolul Fac cum fac, mă plimb prin oraș și tot la STORAGE ROOM ajung te invit pe blogul nostru:

Blog pickandkeep